Vafelj in rezina

Vaflji in oblati sta dve posebnosti sladkarij, ki jih vsi radi in so zelo zmedeni. Kljub temu, da sta obe obravnavani, se razlikujeta tako v produkciji kot pri izgovarjanju besed.

Vafelj

Vafelj se proizvaja iz belgijskega porekla, izdelan je iz moke in jajc, podoben masi, ki se uporablja za izdelavo palačink, in stisnjena v železo, ki ga zapušča s teksturo.

Zelo pogost je v Združenih državah zajtrka, kjer se zaužije z dodajanjem masla, margarine, medu, karamele ali sadnih sirupov preko pripravljenega testa.

Wafer

Vafelj (bere ueifar ) je vrsta sladkega piškotka, zelo finega in gladkega, ki se običajno uporablja pri dekoraciji sladoleda. Podobno je rezinam, v Braziliji pa se porabi industrializirano, že z imenom vafelj.

Vaflje lahko pridejo v mnogih oblikah, vendar je zelo pogosto videti rezine z več plasti, napolnjenimi s čokolado ali jagodami, ki tvorijo polnjeni piškoti, ki jih otroci v prigrizkih veliko uživajo. Prav tako je lahko dobra spremljava za tople napitke.